食中毒警報 第１号が発表された！ （北見保健所管内）

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食中毒警報 第１号が発表された！ （北見保健所管内）

北見で北海道内初の食中毒警報　９２年以降最も早く
（05/12 13:52）

【北見】北見保健所は１２日、管内に食中毒警報を発令した。最高気温が２８度以上になると予想されるため。道によると、道内の食中毒警報は今年初めて。警報第１号は昨年より約２週間早く、記録が残る１９９２年以降で最も早い。道は食品の取り扱いに注意するよう呼び掛けている。

昨年の道内の食中毒警報第１号は北見保健所が５月２７日に発令。

これまで最も早かったのは９４年の５月２５日で、旭川や北見など７保健所が出した。

北見で北海道内初の食中毒警報 ９２年以降最も早く – 北海道新聞［道内］
www.hokkaido-np.co.jp/news/donai/538686.html

北見保健所が食中毒警報発令…
2014/05/12掲載（北見市／告知）

14日午前9時まで

北見保健所は12日、食中毒警報を発令した。最高気温28度以上が予想されるため。期間は同日午前9時～14日午前9時の48時間。

北見保健所が食中毒警報発令… – 経済の伝書鳩
denshobato.com/BD/N/page.php?id=78277

食中毒警報第1号を発令
2014/05/13掲載（北見市／社会）

北見保健所

平成12年以降、最も早い発令
清潔、冷却、加熱…注意を

北見保健所は12日午前9時、今年度の第1号となる食中毒警報を発令した。同保健所によると、発令日時のデータを保存している平成12年以降、最も早い第1号の発令で、食品取り扱い業者や一般家庭に注意を呼び掛けている。期間は14日午前9時までの48時間。

同保健所管内の第1号の発令は、ほとんどが6月に入ってから。昨年は5月27日で、10年ぶりに5月の発令となった。平成12年以降、5月上旬の発令は初めてという。

食中毒の予防3原則は (1)清潔 (2)迅速、冷却 (3)加熱、殺菌。調理前や調理中の手洗い、食器やまな板の消毒を徹底し、食品はできるだけ早く調理して時間を置かず食べることがポイント。保管の目安は5度以下。細菌は熱に弱く、たいていの菌は火を通すことで殺菌できる－としている。

警報の発令基準は (1)日最高気温28度以上が予想される (2)前2日間の日最低気温が20度以上、かつ湿度が85％以上 (3)前2日間の日平均気温が23度以上、かつ湿度が85％以上－など。

同保健所管内では昨年7月、北見市内の飲食店でノロウイルスが原因の食中毒が1件発生している。 (匡)

食中毒警報第1号を発令 – 経済の伝書鳩
denshobato.com/BD/N/page.php?id=78305

関連サイト

食中毒警報発令情報 – 北海道
www.pref.hokkaido.lg.jp/hf/kse/sho/tyu/hat/keiho_H26.htm

北見保健所 – オホーツク総合振興局
www.okhotsk.pref.hokkaido.lg.jp/hk/kth/

食中毒に注意しましょう！！ | 北見市
www.city.kitami.lg.jp/docs/2013070800010/

有毒な山菜等の採取について | 美幌町
www.town.bihoro.hokkaido.jp/docs/2014051300017/

山菜採りでの事故に気をつけて！！ – 美幌町
www.town.bihoro.hokkaido.jp/docs/2014051300024/

関連エントリ

熱中症や食中毒、十分気を付けてください
masaokato.jp/2012/07/03/073635

有毒植物による食中毒に注意しましょう！（北見保健所情報）
masaokato.jp/2013/04/12/080815

食中毒警報 の検索結果
masaokato.jp/?s=食中毒警報

食中毒 の検索結果
masaokato.jp/?s=食中毒

関連動画


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3 件のコメント

  1. 食中毒警報の発令
    2014年5月29日

    北見保健所より、添付ファイルのとおり食中毒警報の発令がありましたので、ご注意ください。

    警報の有効期限
    平成２６年 ５月２９日（木） ９：００から
    平成２６年 ５月３１日（土） ９：００まで

    食中毒警報の発令 | 美幌町
    http://www.town.bihoro.hokkaido.jp/docs/2012072400013/

    加藤 雅夫 より 2014 年 5 月 29 日 11:09

  2. 食中毒警報発令中！！
    2014年5月29日

    北見保健所管内で、平成26年５月２９日午前９時食中毒警報が発令されました。

    期間は、５月２９日（木）午前9時から５月３１日（土）午前9時までの４８時間

    第２号となる「食中毒警報」が発令されています。

    期間中は、食料品の調理・保管には細心の注意を払いましょう。

    詳細は北見保健所ホームページに掲載されておりますので、ご確認ください

    北見保健所ホームページ
    http://www.okhotsk.pref.hokkaido.lg.jp/hk/kth/eisei/syokuhin/shokutyuudokukeihou.htm

    食中毒警報発令中！！ | 北見市
    http://www.city.kitami.lg.jp/docs/2014051300079/

    加藤 雅夫 より 2014 年 5 月 29 日 11:18

  3. 食中毒ゼロへ…
    2014/05/30掲載（北見市／社会）

    自主管理体制の確立誓う

    北見地方食品衛生協会が総会、新会長も選出
    食品衛生功労者など表彰も

    北見地方食品衛生協会の26年度定時総会が27日、北見市内のホテル黒部で開かれ、食中毒ゼロに向け自主管理体制の確立を誓い合った。任期満了に伴う役員改選で、新会長が選ばれた。

    総会の席上、食品衛生功労者と食品衛生優良施設の26年度表彰が行われた。 (匡)

    食中毒ゼロへ… – 経済の伝書鳩
    http://denshobato.com/BD/N/page.php?id=78706

    加藤 雅夫 より 2014 年 5 月 30 日 15:53

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