男談農園 男性介護者の会 (芋煮会)
北海道
男談農園 男性介護者の会 (芋煮会)
美幌の男談農園で芋煮会 2020/10/02掲載(美幌町/社会) 男性介護者の会と共同で / 美幌町内の男性高齢者が野菜を育てる「男談農園」の芋煮会が9月29日、元町の農園で開かれた。美幌男性介護者の会の会員らも参加し、とれた野菜の味を大勢で楽しんだ。 引きこもり防止と交流を目的に、2年目を迎える農園。主に70、80代の15人ほどが5月から週1回集って野菜を栽培してきた。今年はサツマイモや長ネギ、ラッキョウなどの新たな野菜にも挑戦した。 芋煮会には総勢30人近くが参加。収穫したジャガイモや長ネギに豚肉やこんにゃくを加え、炊き出し訓練を兼ねてまきストーブの火で調理。炊飯袋を使って白飯も炊いた。 畑の周りに即席のベンチを用意して、全員で味わった。芋煮は昨年以上に味付けがうまくいったこともあり、「おいしい」とおかわりが続出。完食する人気だった。11月にはカレーライスの食事会も開く予定という。(浩) (美幌の男談農園で芋煮会 – オホーツクの日刊フリーペーパー経済の伝書鳩WEB)
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