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旭りんごのお菓子作り教室 (北海道北見市)

旭りんごのお菓子作り教室 (北海道北見市)

2018年11月24日(土) 2:14
カテゴリ: お知らせ, オホーツク, 北海道, 北見市
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旭りんごのお菓子作り教室 (北海道北見市)

「旭りんご」使ったお菓子作り教室（北見市／社会）北見市民会館で / コープさっぽろ北見地区委員会主催地元食材を学ぶ活動締めくくりに / コープさっぽろ北見地区委員会は、北見市内で栽培されるリンゴを学ぶ活動の締めくくりとして17日、市民会館でリンゴを使ったお菓子作り教室を行った。親子連れなど20人が参加し、地元食材の魅力に触れた。同委員会は、地元の生産者や食材に対して理解を深めようと市昭和のオホーツクオーチャード(株)（旧篠根果樹園）の協力を得て、『旭りんご探検隊』として1年を通じ、リンゴ栽培の手伝いや収穫体験などを行った。教室では野菜ソムリエの成田友紀さんを講師に、自分達で収穫したリンゴの「旭」品種を使ってジャムとカップケーキを作った。ジャムは皮ごと混ぜ入れ、色鮮やかな仕上がりに。「旭」ならではの昔懐かしい、甘酸っぱい味わいに参加者も「おいしい」と笑顔を見せていた。娘（小学1年）と参加した北見の女性は、探検隊の活動を通して「何気なく食べていたリンゴの栽培の難しさや苦労を知る機会になりました」と話していた。 (理) (オホーツクのフリーペーパー経済の伝書鳩は)

リンゴ / リンゴを使った知財 / アップル（コンピュータメーカー）コンピュータメーカーであるアップル社 (Apple Inc.) は、リンゴを会社のロゴマークとしている。「バイト」と呼ばれる右上の囓られた様な跡は、元々「Apple」の社名ロゴが重なっていた部分である。また同社の主力製品であるパソコン「マッキントッシュ（Macintosh、マック）」もリンゴの品種名「McIntosh」（日本名：旭）から採られている。 (リンゴ – Wikipedia)