ちょっといい話は、そこがミソです。(味噌の話)

800px-Miso_paste_by_wilbanks_in_Nishiki_Ichiba_Kyoto.jpg

Ishikari_nabe_by_naotakem.jpg

味噌(みそ)は、穀物を発酵させて作られた日本の発酵食品である。古くから使用されてきた日本の基本的な調味料の一つでもあり、日本の味(MISO)として日本国外に知られている。(Wikipedia

さしすせそ (調味料) – Wikipedia
さしすせそは、調味料についての語呂合わせの言葉である。
砂糖(さとう)
塩(しお)
酢(す)
醤油(せうゆ、しやうゆ)
味噌(みそ)

ちょっといい話は、そこがミソです。(味噌の話) の全文を読む

このページの先頭へ戻る

このページの先頭へ戻る