「桜豚 貧しき町を通りけり」（東藻琴高等学校）

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ナガイモ（長芋）は、ヤマノイモ科ヤマノイモ属の Dioscorea batatasの肥大した担根体の通称である。漢名の山薬（さんやく）、薯蕷（しょよ）、英語名のチャイニーズヤム (Chinese yam) とも呼ばれる。中国原産で、日本へは17世紀以前に渡来した。（Wikipedia）

北海道東藻琴高等学校（ほっかいどうひがしもことこうとうがっこう、Hokkaido Higashimokoto High School）は、北海道網走郡大空町にある公立（町立）の農業科単科高校。設置学科 生産科学科。1953年（昭和28年） 北海道美幌高等学校の東藻琴分校として開校。1957年（昭和32年） 北海道東藻琴高等学校（当時は東藻琴村立）として独立。（Wikipedia）

21日・長いも桜豚まん つくってみよう

東藻琴高で
　東藻琴高校主催の「長いも桜豚まん作り講習会」が21日（水）午後1時5分〜2時55分、同高校調理室で開かれる。参加無料で、定員は先着10人。申し込みは20日午後5時までに同高校の竹内教諭（TEL 0152-66-2061）へ。

　長いも桜豚まんは、同高校の生徒が4月から町特産品の長イモと桜豚を使って開発に取り組んでいる。特産品と生徒達の活動をPRしようと講習会を企画。教員、生徒とともに豚まんを調理して試食する。

伝書鳩 2011/12/17掲載（大空町／告知）
http://denshobato.com/BD/N/page.php?id=57822

関連サイト：

長いも/大空町ホームページ
http://www.town.ozora.hokkaido.jp/dd.aspx?menuid=1477

長いも料理/大空町ホームページ
http://www.town.ozora.hokkaido.jp/dd.aspx?menuid=1490

ご当地メニュー「大空豚しゃぶ長いも丼」/大空町ホームページ
http://www.town.ozora.hokkaido.jp/dd.aspx?itemid=2042

東藻琴高等学校/大空町ホームページ
http://www.town.ozora.hokkaido.jp/dd.aspx?menuid=1561

関連エントリー：

蕪村 の検索結果 – 美幌音楽人 加藤雅夫
http://masaokato.jp/蕪村

東藻琴 の検索結果 – 美幌音楽人 加藤雅夫
http://masaokato.jp/東藻琴

大空町 の検索結果 – 美幌音楽人 加藤雅夫
http://masaokato.jp/大空町

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加藤 雅夫
@bihorokato 北海道美幌町
みなさま、イランカラプテ！日本と世界の人々と共に“平和心”を大切に育てる事が私の願いです。Guitar Mandolin Music 美幌音楽人
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3 件のコメント

  1. 「歌天心 楽しき町を通りけり」 一青窈（ひとと よう）

    美幌音楽人 加藤雅夫 より 2011 年 12 月 18 日 07:29

  2. 東藻琴高・・生徒と共に調理して食べる豚まん。とてもいい交流機会ですねえ。

    なりひら より 2011 年 12 月 18 日 23:54

  3. 藻琴山（標高１０００ｍ）から眺める屈斜路湖

    「エゾヒグマ 愉しき山を通りけり」（美幌白雲）

    冬山単独行（高３）の思い出。（47年前のことです）

    「東藻琴村ギター教室」開設は、33年前でした。

    美幌音楽人 加藤雅夫 より 2011 年 12 月 19 日 06:56

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